Dal latte di Montagna

Ai nostri prodotti Km0!

L’azienda “Fattoria Monte di Bebbio” è ubicata nel cuore del territorio matildico a Carpineti (Reggio Emilia) nella frazione di Monte Bebbio, ad una altezza di 450 s.l.m nella vallata del fiume Secchia.

La filiera di produzione, pastorizzazione confezionamento e distribuzione avviene esclusivamente all’interno dell’azienda, che dispone di propri laboratori e una stalla da 200 capi, applicando un disciplinare di rigorosi controlli di qualità e genuinità tutta italiana e a km zero.

La rete distributiva dei prodotti copre l’Emilia Romagna dalla grande distribuzione a dispense locali bar e gelaterie.

Siamo inoltre tra i primi apportatori di Latte per la produzione del vero Parmigiano Reggiano di Montagna.

Filiera Corta

I prodotti della Fattoria Monte di Bebbio sono al 100% prodotti da noi , partendo dalla coltivazione fino al prodotto finito.

Lavorazione a Km0

Tutte le nostre lavorazioni sono effettuate all’interno della nostra area agricola e di allevamento

I nostri Foraggi

I Foraggi delle nostre Mucche sono coltivati interamente nei nostri campi.

I NOSTRI YOGURT

I nostri Yogurt Cremosi e Drink Probiotici ideale per un consumo fresco rappresentano l’eccellenza delle nostre materie prime e della meticolosità nella selezione della frutta fresca che contengono.

IL NOSTRO LATTE

Il nostro latte fresco pastorizzato è particolarmente indicato per il consumo diretto come bevanda ed ingrediente per ottime ricette. Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono ideale per essere gustato la mattina in famiglia e per manicaretti di pasticceria.

I NOSTRI DESSERT

I nostri dessert preparati partendo dall’irresistibile sapore del latte sempre fresco sono perfetti per essere gustati in qualsiasi momento della giornata grazie anche alle nostre confezioni pratiche

200+

MUCCHE IN MUNGITURA

1+

STALLA AUTOMATIZZATA

12+

GUSTI YOGURT

5+

GUSTI DESSERT

Tipo di operazione 4.1.01

Investimenti in aziende agricole in approccio individuale e di sistema.

Allo scopo di aumentare l’innovazione dei processi produttivi e il miglioramento del benessere animale in allevamento la Fattoria Monte di Bebbio ha beneficiato del sostegno della Comunità Europea per un totale di € 390.159,95.

La Comunità Europea ha sostenuto gli investimenti di ampliamento stalla da latte ed attrezzature annesse, tunnel ad uso fienile ed attrezzatura agricola funzionale al miglioramento della competitività dell’impresa e del benessere animale dell’allevamento.

Contatti

Via Monte di Bebbio 5, 42033 Carpineti (RE)
TEL: 0522 175.09.33

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Fattoria Monte di Bebbio di Toni Paolo & C. S.S. Società Agricola
CF/P.IVA 02427810359 - C.C.I.A. di Reggio Emilia N. REA 280362